@Article{282731,
     author = "Grażyna Szelągowska",
     title = "Od wikingów do państwa dobrobytu : refleksje wokół kultury kulinarnej krajów nordyckich",
     year =  2011,
     volume =  102,
     number =  4,
     journal =  Przegląd Historyczny,
     pages =  s. 805-817,
    }