Anna Kalinowska, "Compendium ferculorum albo zebranie potraw", Stanisław Czerniecki ; oprac. Jarosław Dumanowski, Magdalena Spychaj ; przedm. Stanisław Lubomirski, Warszawa 2010 : [recenzja], Przegląd Historyczny, 2011, 102, 4, s. 862-864