@Article{509348,
     author = "Ewa Babicz-Zielińska, Marzena Jeżewska-Zychowicz",
     title = "Perspektywy wykorzystania żywności etnicznej w gastronomii",
     year =  2011,
     volume =  22,
     number =  ,
     journal =  Problemy Zarządzania, Finansów i Marketingu,
     pages =  s. 331-339,
    }