TYTUŁ ARTYKUŁU

Jedzenie jako tekst kultury : zarys problemu

AUTORZY
Bogusław Skowronek
TYTUŁ CZASOPISMA
Annales Universitatis Paedagogicae Cracoviensis. Studia Historicolitteraria
WYDANIE
2012 / Tom 12
STRONY
281 - 289
ROK
2012
WYDAWCA
Uniwersytet Pedagogiczny im. Komisji Edukacji Narodowej w Krakowie
ISSN
2081-1853
Pełny tekst (PDF)

Zacytuj

CZYSTY TEKST

Bogusław Skowronek, Jedzenie jako tekst kultury : zarys problemu , Annales Universitatis Paedagogicae Cracoviensis. Studia Historicolitteraria, 2012 / Tom 12, s. 281 - 289

BIBTEX

Bogusław Skowronek. Jedzenie jako tekst kultury : zarys problemu. Annales Universitatis Paedagogicae Cracoviensis. Studia Historicolitteraria, 12:281–289, 2012.

Pokaż kod BibTeX 
@article{bazhum215887,
  author = {Skowronek, Bogusław},
  title = {{Jedzenie jako tekst kultury : zarys problemu}},
  journal = {Annales Universitatis Paedagogicae Cracoviensis. Studia Historicolitteraria},
  year = {2012},
  volume = {12},
  pages = {281--289},
  issn = {2081-1853},
  url = {https://bazhum.muzhp.pl/articles/215887}
}