TYTUŁ ARTYKUŁU

Socjologia na talerzu, czyli teoria działania kuchennego

AUTORZY
Filip Schmidt
AUTORZY RECENZOWANEJ PRACY
Jean-Claude Kaufmann
TYTUŁ CZASOPISMA
Kultura i Społeczeństwo
WYDANIE
2007 / Tom 51 / Numer 1
STRONY
226 - 231
ROK
2007
WYDAWCA
Komitet Socjologii Polskiej Akademii Nauk
ISSN
0023-5172

Pełny tekst tego artykułu nie jest dostępny w BazHum.

Zacytuj

CZYSTY TEKST

Filip Schmidt, Socjologia na talerzu, czyli teoria działania kuchennego , Kultura i Społeczeństwo, 2007 / Tom 51 / Numer 1, s. 226 - 231

BIBTEX

Filip Schmidt. Socjologia na talerzu, czyli teoria działania kuchennego. Kultura i Społeczeństwo, 51(1):226–231, 2007.

Pokaż kod BibTeX 
@article{bazhum306447,
  author = {Schmidt, Filip},
  title = {{Socjologia na talerzu, czyli teoria działania kuchennego}},
  journal = {Kultura i Społeczeństwo},
  year = {2007},
  volume = {51},
  number = {1},
  pages = {226--231},
  issn = {0023-5172},
  url = {https://bazhum.muzhp.pl/articles/306447}
}