TYTUŁ ARTYKUŁU

Dziedzictwo kulinarne w kontekście europejskiego ruchu turystycznego

AUTORZY
Dorota Świtała-Trybek
TYTUŁ CZASOPISMA
Studia Etnologiczne i Antropologiczne
WYDANIE
2014 / Tom 14
STRONY
28 - 43
ROK
2014
WYDAWCA
Wydawnictwo Uniwersytetu Śląskiego
ISSN
1506-5790
Pełny tekst (PDF)

Zacytuj

CZYSTY TEKST

Dorota Świtała-Trybek, Dziedzictwo kulinarne w kontekście europejskiego ruchu turystycznego, Studia Etnologiczne i Antropologiczne, 2014 / Tom 14, s. 28 - 43

BIBTEX
@article{bazhum331513,
  author = {Świtała-Trybek, Dorota},
  title = {{Dziedzictwo kulinarne w kontekście europejskiego ruchu turystycznego}},
  journal = {Studia Etnologiczne i Antropologiczne},
  year = {2014},
  volume = {14},
  pages = {28--43},
  issn = {1506-5790},
  url = {https://bazhum.muzhp.pl/articles/331513}
}