TYTUŁ ARTYKUŁU

Przedsiębiorstwa żywienia zbiorowego w realiach PRL : model żywienia zbiorowego w warunkach przyspieszonej modernizacji i jego realizacja

AUTORZY
Tadeusz Czekalski
TYTUŁ CZASOPISMA
Annales Universitatis Paedagogicae Cracoviensis. Studia Politologica
WYDANIE
2011 / Tom 5
STRONY
78 - 90
ROK
2011
WYDAWCA
Uniwersytet Pedagogiczny im. Komisji Edukacji Narodowej w Krakowie
ISSN
2081-3333
Pełny tekst (PDF)

Zacytuj

CZYSTY TEKST

Tadeusz Czekalski, Przedsiębiorstwa żywienia zbiorowego w realiach PRL : model żywienia zbiorowego w warunkach przyspieszonej modernizacji i jego realizacja , Annales Universitatis Paedagogicae Cracoviensis. Studia Politologica, 2011 / Tom 5, s. 78 - 90

BIBTEX 
@article{bazhum395552,
  author = {Czekalski, Tadeusz},
  title = {{Przedsiębiorstwa żywienia zbiorowego w realiach PRL : model żywienia zbiorowego w warunkach przyspieszonej modernizacji i jego realizacja}},
  journal = {Annales Universitatis Paedagogicae Cracoviensis. Studia Politologica},
  year = {2011},
  volume = {5},
  pages = {78--90},
  issn = {2081-3333},
  url = {https://bazhum.muzhp.pl/articles/395552}
}