TYTUŁ ARTYKUŁU

O jedzeniu, piciu i kuchni bizantyńskiej

AUTORZY
Maciej Kokoszko
AUTORZY RECENZOWANEJ PRACY
L. Brubaker, K. Linardou
TYTUŁ CZASOPISMA
Przegląd Nauk Historycznych
WYDANIE
2010 / Tom 9 / Numer 1
STRONY
223 - 245
ROK
2010
WYDAWCA
Wydawnictwo Uniwersytetu Łódzkiego
ISSN
1644-857X
Pełny tekst (PDF)

Zacytuj

CZYSTY TEKST

Maciej Kokoszko, O jedzeniu, piciu i kuchni bizantyńskiej, Przegląd Nauk Historycznych, 2010 / Tom 9 / Numer 1, s. 223 - 245

BIBTEX 
@article{bazhum515615,
  author = {Kokoszko, Maciej},
  title = {{O jedzeniu, piciu i kuchni bizantyńskiej}},
  journal = {Przegląd Nauk Historycznych},
  year = {2010},
  volume = {9},
  number = {1},
  pages = {223--245},
  issn = {1644-857X},
  url = {https://bazhum.muzhp.pl/articles/515615}
}