TYTUŁ ARTYKUŁU
ROK
CZYNNOŚCI
-
Performowanie polskiego smaku: kuchnia narodowa jako niematerialne dziedzictwo kulturowe Opublikowano w: Nowa Biblioteka. Usługi, Technologie Informacyjne i Media 2016 / Numer 3 (22) / s. 105 - 1142016CZYSTY TEKST
Anna Matras, Performowanie polskiego smaku: kuchnia narodowa jako niematerialne dziedzictwo kulturowe, Nowa Biblioteka. Usługi, Technologie Informacyjne i Media, 2016 / Numer 3 (22), s. 105 - 114
BIBTEX@Article{ authors = " Anna Matras", title = "Performowanie polskiego smaku: kuchnia narodowa jako niematerialne dziedzictwo kulturowe", journal = "Nowa Biblioteka. Usługi, Technologie Informacyjne i Media", issue = "2016 / Numer 3 (22)", pages = "105 - 114" }
