Tytuł artykułu | Autorzy | Strony | Czynności |
---|
Przedmowa Kierownika Katedry Zarządzania Jakością Uniwersytetu Ekonomicznego w Krakowie | Tadeusz Sikora | s. 7 |
|
| |||
Food safety management – fulfillment of selected hygienic and sanitary requirements in polish grocery stores networks | Piotr Kafel Paweł Nowicki Tadeusz Sikora | s. 105-112 |
Zacytuj
|
| |||
Zagrożenia w produkcji i obrocie żywnością w opinii pracowników barów bistro | Paweł Nowicki Tadeusz Sikora | s. 177-187 |
|
|