TYTUŁ ARTYKUŁU

HACCP jako podstawa działalności polskich przedsiębiorstw branży spożywczej na rynku Unii Europejskiej

AUTORZY
Mirosław Michalski, Agnieszka Próchniak, Elżbieta Skrzypek, Alina Wnuk
TYTUŁ CZASOPISMA
Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio H, Oeconomia
WYDANIE
2004 / Tom 38
STRONY
301 - 313
ROK
2004
WYDAWCA
Wydawnictwo Uniwersytetu Marii Curie-Skłodowskiej w Lublinie
ISSN
0459-9586
Pełny tekst (PDF)

Zacytuj

CZYSTY TEKST

Mirosław Michalski, Agnieszka Próchniak, Elżbieta Skrzypek, Alina Wnuk, HACCP jako podstawa działalności polskich przedsiębiorstw branży spożywczej na rynku Unii Europejskiej, Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio H, Oeconomia, 2004 / Tom 38, s. 301 - 313

BIBTEX

Mirosław Michalski, Agnieszka Próchniak, Elżbieta Skrzypek, and Alina Wnuk. HACCP jako podstawa działalności polskich przedsiębiorstw branży spożywczej na rynku Unii Europejskiej. Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio H, Oeconomia, 38:301–313, 2004.

Pokaż kod BibTeX 
@article{bazhum143391,
  author = {Michalski, Mirosław and Próchniak, Agnieszka and Skrzypek, Elżbieta and Wnuk, Alina},
  title = {{HACCP jako podstawa działalności polskich przedsiębiorstw branży spożywczej na rynku Unii Europejskiej}},
  journal = {Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio H, Oeconomia},
  year = {2004},
  volume = {38},
  pages = {301--313},
  issn = {0459-9586},
  url = {https://bazhum.muzhp.pl/articles/143391}
}