TYTUŁ ARTYKUŁU

"Moda bardzo dobra smażenia różnych konfektów i innych słodkości, a także przyrządzania wszelakich potraw, pieczenia chleba i inne sekreta gospodarskie i kuchenne", oprac. Jarosław Dumanowski, Rafał Jankowski, Warszawa 2010 : [recenzja]

AUTORZY
Anna Kalinowska
AUTORZY RECENZOWANEJ PRACY
Jarosław Dumanowski, Rafał Jankowski
TYTUŁ CZASOPISMA
Przegląd Historyczny
WYDANIE
2011 / Tom 102 / Numer 4
STRONY
867 - 869
ROK
2011
WYDAWCA
Uniwersytet Warszawski
ISSN
0033-2186
Pełny tekst (PDF)

Zacytuj

CZYSTY TEKST

Anna Kalinowska, "Moda bardzo dobra smażenia różnych konfektów i innych słodkości, a także przyrządzania wszelakich potraw, pieczenia chleba i inne sekreta gospodarskie i kuchenne", oprac. Jarosław Dumanowski, Rafał Jankowski, Warszawa 2010 : [recenzja], Przegląd Historyczny, 2011 / Tom 102 / Numer 4, s. 867 - 869

BIBTEX 
@article{bazhum296649,
  author = {Kalinowska, Anna},
  title = {{"Moda bardzo dobra smażenia różnych konfektów i innych słodkości, a także przyrządzania wszelakich potraw, pieczenia chleba i inne sekreta gospodarskie i kuchenne", oprac. Jarosław Dumanowski, Rafał Jankowski, Warszawa 2010 : [recenzja]}},
  journal = {Przegląd Historyczny},
  year = {2011},
  volume = {102},
  number = {4},
  pages = {867--869},
  issn = {0033-2186},
  url = {https://bazhum.muzhp.pl/articles/296649}
}