TYTUŁ ARTYKUŁU

"Spis o krmích" z XV wieku : u źródeł czeskiej literatury kulinarnej

AUTORZY
Magdalena Spychaj
TYTUŁ CZASOPISMA
Przegląd Historyczny
WYDANIE
2011 / Tom 102 / Numer 4
STRONY
591 - 607
ROK
2011
WYDAWCA
Uniwersytet Warszawski
ISSN
0033-2186
Pełny tekst (PDF)

Zacytuj

CZYSTY TEKST

Magdalena Spychaj, "Spis o krmích" z XV wieku : u źródeł czeskiej literatury kulinarnej, Przegląd Historyczny, 2011 / Tom 102 / Numer 4, s. 591 - 607

BIBTEX

Magdalena Spychaj. "Spis o krmích" z XV wieku : u źródeł czeskiej literatury kulinarnej. Przegląd Historyczny, 102(4):591–607, 2011.

Pokaż kod BibTeX
@article{bazhum486976,
  author = {Spychaj, Magdalena},
  title = {{"Spis o krmích" z XV wieku : u źródeł czeskiej literatury kulinarnej}},
  journal = {Przegląd Historyczny},
  year = {2011},
  volume = {102},
  number = {4},
  pages = {591--607},
  issn = {0033-2186},
  url = {https://bazhum.muzhp.pl/articles/486976}
}