TYTUŁ ARTYKUŁU

Miąższ dyni jako surowiec do otrzymywania naturalnych produktów kandyzowanych

AUTORZY
Beata Piłat, Beata Roszkowska
TYTUŁ CZASOPISMA
Journal of Education, Health and Sport
WYDANIE
2015 / Tom 5 / Numer 9
STRONY
127 - 140
ROK
2015
WYDAWCA
Uniwersytet Kazimierza Wielkiego
ISSN
2391-8306

Pełny tekst tego artykułu nie jest dostępny w BazHum.

Zacytuj

CZYSTY TEKST

Beata Piłat, Beata Roszkowska, Miąższ dyni jako surowiec do otrzymywania naturalnych produktów kandyzowanych, Journal of Education, Health and Sport, 2015 / Tom 5 / Numer 9, s. 127 - 140

BIBTEX

Beata Piłat and Beata Roszkowska. Miąższ dyni jako surowiec do otrzymywania naturalnych produktów kandyzowanych. Journal of Education, Health and Sport, 5(9):127–140, 2015.

Pokaż kod BibTeX 
@article{bazhum96462,
  author = {Piłat, Beata and Roszkowska, Beata},
  title = {{Miąższ dyni jako surowiec do otrzymywania naturalnych produktów kandyzowanych}},
  journal = {Journal of Education, Health and Sport},
  year = {2015},
  volume = {5},
  number = {9},
  pages = {127--140},
  issn = {2391-8306},
  url = {https://bazhum.muzhp.pl/articles/96462}
}