Beata Roszkowska
5 artykuły w 1 czasopismach
TYTUŁ ARTYKUŁU
ROK
CZYNNOŚCI
-
Spożycie mlecznych napojów fermentowanych przez osoby z różną tolerancją laktozy Opublikowano w: Journal of Education, Health and Sport 2014 / Tom 4 / Numer 10 / s. 107 - 112ROK: 2014CZYSTY TEKSTBIBTEX
-
Ocena dostępności i zapotrzebowania na produkty mleczarskie o obniżonej zawartości laktozy Opublikowano w: Journal of Education, Health and Sport 2014 / Tom 4 / Numer 10 / s. 113 - 122ROK: 2014CZYSTY TEKSTBIBTEX
-
Miąższ dyni jako surowiec do otrzymywania naturalnych produktów kandyzowanych Opublikowano w: Journal of Education, Health and Sport 2015 / Tom 5 / Numer 9 / s. 127 - 140ROK: 2015CZYSTY TEKSTBIBTEX
-
Skład kwasów tłuszczowych i twardość czekolad gorzkich o różnej zawartości miazgi kakaowej Opublikowano w: Journal of Education, Health and Sport 2015 / Tom 5 / Numer 9 / s. 141 - 148ROK: 2015CZYSTY TEKSTBIBTEX
-
Prozdrowotne właściwości wybranych olejów roślinnych Opublikowano w: Journal of Education, Health and Sport 2014 / Tom 4 / Numer 10 / s. 183 - 188ROK: 2014CZYSTY TEKSTBIBTEX
