TYTUŁ
Kronika Miasta Poznania : kwartalnik poświęcony sprawom kulturalnym stoł. m. Poznania : organ Towarzystwa Miłośników Miasta Poznania
2003 / Tom 71 / Numer 4
Wybierz inny
TYTUŁ ARTYKUŁU
STRONY
CZYNNOŚCI
-
Od Redakcji.s. 5 - 6CZYSTY TEKSTBIBTEX
-
Na stole we wczesnośredniowiecznym Poznanius. 7 - 16CZYSTY TEKSTBIBTEX
-
O zastawie stołowej poddanych pierwszych Piastóws. 17 - 26CZYSTY TEKSTBIBTEX
-
O starożytnych talariach poznańskichs. 27 - 37CZYSTY TEKSTBIBTEX
-
Groch z kapustą i krupy z olejem, czyli co i jak jadano w Poznaniu od XVI do XVIII wiekus. 38 - 49CZYSTY TEKSTBIBTEX
-
Poznańskie nakrycia i zastawy od XVI do XVIII wiekus. 50 - 70CZYSTY TEKSTBIBTEX
-
Jak gęś czarna zeszła ze stołus. 71 - 81CZYSTY TEKSTBIBTEX
-
Jadłospis poznaniaków w końcu XVIII i w XIX wiekus. 82 - 91CZYSTY TEKSTBIBTEX
-
Zastawa stołowa poznańskich klerykóws. 92 - 108CZYSTY TEKSTBIBTEX
-
O kuchni i sztuce kulinarnej w pałacu Działyńskich w połowie XIX wiekus. 109 - 122CZYSTY TEKSTBIBTEX
-
Przy żydowskim stole w XIX wiekus. 123 - 127CZYSTY TEKSTBIBTEX
-
O pyrze, potocznie zwanej ziemnakiem lub kartoflems. 128 - 134CZYSTY TEKSTBIBTEX
-
Uralski kawior i kluberki, czyli życie codzienne Waleriana Szulca i jego rodzinys. 135 - 148CZYSTY TEKSTBIBTEX
-
Coś dla podniebienia, czyli specjalności kulinarne w lokalach poznańskich na przełomie XIX i XX wiekus. 149 - 164CZYSTY TEKSTBIBTEX
-
Przepisy na smaczne i tanie potrawy oraz różne sekreta domowes. 165 - 187CZYSTY TEKSTBIBTEX
-
Z żołnierskiego kotła i w kasynie oficerskims. 188 - 198CZYSTY TEKSTBIBTEX
-
Smaczne dla oka, czyli menu na obrazach poznańskich artystóws. 199 - 208CZYSTY TEKSTBIBTEX
-
Razowiec dziadka Wacława i budyń z bułki babci Antoninys. 209 - 215CZYSTY TEKSTBIBTEX
-
Zupa wigilijna u Kurzawóws. 216 - 218CZYSTY TEKSTBIBTEX
-
Przepisy z poznańskich szuflads. 219 - 225CZYSTY TEKSTBIBTEX
-
Pizza, kebab i golonka! : poznańska gastronomia po 1989 rokus. 226 - 241CZYSTY TEKSTBIBTEX
-
Poznańskie menu : co serwowano w restauracjach, barach i jadłodajniach 25 listopada 2003 r.s. 242 - 262CZYSTY TEKSTBIBTEX
-
Przegląd wydarzeń (sierpień-październik 2003)s. 263 - 276CZYSTY TEKSTBIBTEX