Pełny tekst tego artykułu nie jest dostępny w BazHum.
TYTUŁ ARTYKUŁU
Influence of Whey on Viability of «Lactobacillus gasseri» during Freeze-Drying Process
Zacytuj
CZYSTY TEKST
Michał Jarosz, Barbara Łukawska, Małgorzata Mizielińska, Ewa Olchawa, Katarzyna Sobecka, Magdalena Stobińska, Dawid Urbański, Influence of Whey on Viability of «Lactobacillus gasseri» during Freeze-Drying Process , World Scientific News, 2017 / Tom 83, s. 200 - 205
BIBTEX
Michał Jarosz, Barbara Łukawska, Małgorzata Mizielińska, Ewa Olchawa, Katarzyna Sobecka, Magdalena Stobińska, and Dawid Urbański. Influence of Whey on Viability of «Lactobacillus gasseri» during Freeze-Drying Process. World Scientific News, 83:200–205, 2017.
Pokaż kod BibTeX
@article{bazhum136811,
author = {Jarosz, Michał and Łukawska, Barbara and Mizielińska, Małgorzata and Olchawa, Ewa and Sobecka, Katarzyna and Stobińska, Magdalena and Urbański, Dawid},
title = {{Influence of Whey on Viability of «Lactobacillus gasseri» during Freeze-Drying Process}},
journal = {World Scientific News},
year = {2017},
volume = {83},
pages = {200--205},
issn = {2392-2192},
url = {https://bazhum.muzhp.pl/articles/136811}
}