TYTUŁ ARTYKUŁU

"Kapustnik" versus ostrygi : kulinarne tęsknoty emigrantów polistopadowych

AUTORZY
Małgorzata Karpińska
TYTUŁ CZASOPISMA
Przegląd Historyczny
WYDANIE
2011 / Tom 102 / Numer 4
STRONY
715 - 732
ROK
2011
WYDAWCA
Uniwersytet Warszawski
ISSN
0033-2186
Pełny tekst (PDF)

Zacytuj

CZYSTY TEKST

Małgorzata Karpińska, "Kapustnik" versus ostrygi : kulinarne tęsknoty emigrantów polistopadowych, Przegląd Historyczny, 2011 / Tom 102 / Numer 4, s. 715 - 732

BIBTEX 
@article{bazhum296655,
  author = {Karpińska, Małgorzata},
  title = {{"Kapustnik" versus ostrygi : kulinarne tęsknoty emigrantów polistopadowych}},
  journal = {Przegląd Historyczny},
  year = {2011},
  volume = {102},
  number = {4},
  pages = {715--732},
  issn = {0033-2186},
  url = {https://bazhum.muzhp.pl/articles/296655}
}