Artur Bartkowiak
4 artykuły w 1 czasopismach
TYTUŁ ARTYKUŁU
ROK
CZYNNOŚCI
-
New Active Package Films Made from Gelatin Modified with Fungal Melanin Opublikowano w: World Scientific News 2018 / Tom 101 / s. 1 - 30ROK: 2018CZYSTY TEKSTBIBTEX
-
«Lactobacillus casei» Cell Immobilisation on Mineral Carriers for Continuous Lactic Acid Production Opublikowano w: World Scientific News 2017 / Tom 90 / s. 62 - 76ROK: 2017CZYSTY TEKSTBIBTEX
-
The Application of Melanin Modified Gelatin Coatings for Packaging and the Oxidative Stability of Pork Lard Opublikowano w: World Scientific News 2018 / Tom 101 / s. 108 - 119ROK: 2018CZYSTY TEKSTBIBTEX
-
The Influence of Immobilization and Packaging on the Viability of Probiotics Stored at 25°C Opublikowano w: World Scientific News 2017 / Tom 77 / Numer 2 / s. 124 - 143ROK: 2017CZYSTY TEKSTBIBTEX
