Philippe Meyzie
2 artykuły w 2 czasopismach
TYTUŁ ARTYKUŁU
ROK
CZYNNOŚCI
-
"L'alimentation en Europe a l'epoque moderne : manger et boire XVIe s.-XIXe s.", Philippe Meyzie, Paris 2010 : [recenzja] Opublikowano w: Kwartalnik Historii Kultury Materialnej 2011 / Tom 59 / Numer 2 / s. 258 - 261ROK: 2011CZYSTY TEKSTBIBTEX
-
De l'auberge au traiteur : la restauration commerciale dans l'Europe moderne (XVIe-XIXe siècles) Opublikowano w: Przegląd Historyczny 2011 / Tom 102 / Numer 4 / s. 661 - 674ROK: 2011CZYSTY TEKSTBIBTEX