Andrzej Pawlas

2 artykuły w 2 czasopismach

TYTUŁ ARTYKUŁU ROK AUTORZY CZYNNOŚCI

"Sekrety kuchmistrzowskie Stanisława Czernieckiego. Przepisy z najstarszej polskiej książki kucharskiej z 1682 roku ", Jarosław Dumanowski, Andrzej Pawlas, Jerzy Poznański, Warszawa 2010 : [recenzja] Opublikowano w: Kultura i Edukacja 2014 / Numer 1 / s. 273 - 281

2014

Jarosław Durnowski Rafał Hryszko Andrzej Pawlas Jerzy Poznański

CZYSTY TEKST
Jarosław Durnowski, Rafał Hryszko, Andrzej Pawlas, Jerzy Poznański, "Sekrety kuchmistrzowskie Stanisława Czernieckiego. Przepisy z najstarszej polskiej książki kucharskiej z 1682 roku ", Jarosław Dumanowski, Andrzej Pawlas, Jerzy Poznański, Warszawa 2010 : [recenzja], Kultura i Edukacja, 2014 / Numer 1, s. 273 - 281

BIBTEX
@Article{ authors = " Jarosław Durnowski, Rafał Hryszko, Andrzej Pawlas, Jerzy Poznański", title = ""Sekrety kuchmistrzowskie Stanisława Czernieckiego. Przepisy z najstarszej polskiej książki kucharskiej z 1682 roku ", Jarosław Dumanowski, Andrzej Pawlas, Jerzy Poznański, Warszawa 2010 : [recenzja]", journal = "Kultura i Edukacja", issue = "2014 / Numer 1", pages = "273 - 281" }
"Sekrety kuchmistrzowskie Stanisława Czernieckiego. Przepisy z najstarszej polskiej książki kucharskiej z 1682 roku", Jarosław Dumanowski, Andrzej Pawlas, Jerzy Poznański, Warszawa 2010 : [recenzja] Opublikowano w: Przegląd Historyczny 2011 / Tom 102 / Numer 4 / s. 864 - 866

2011

Jarosław Dumanowski Anna Kalinowska Andrzej Pawlas Jerzy Poznański

Pełny tekst

CZYSTY TEKST
Jarosław Dumanowski, Anna Kalinowska, Andrzej Pawlas, Jerzy Poznański, "Sekrety kuchmistrzowskie Stanisława Czernieckiego. Przepisy z najstarszej polskiej książki kucharskiej z 1682 roku", Jarosław Dumanowski, Andrzej Pawlas, Jerzy Poznański, Warszawa 2010 : [recenzja], Przegląd Historyczny, 2011 / Tom 102 / Numer 4, s. 864 - 866

BIBTEX
@Article{ authors = " Jarosław Dumanowski, Anna Kalinowska, Andrzej Pawlas, Jerzy Poznański", title = ""Sekrety kuchmistrzowskie Stanisława Czernieckiego. Przepisy z najstarszej polskiej książki kucharskiej z 1682 roku", Jarosław Dumanowski, Andrzej Pawlas, Jerzy Poznański, Warszawa 2010 : [recenzja]", journal = "Przegląd Historyczny", issue = "2011 / Tom 102 / Numer 4", pages = "864 - 866" }