Wojciech Barszczewski

1 artykuły w 1 czasopismach

• Badanie zafałszowań gatunkowych w wybranych produktach mlecznych pochodzenia konwencjonalnego, regionalnego i ekologicznego Opublikowano w: Zeszyty Naukowe Państwowej Wyższej Szkoły Zawodowej im. Witelona w Legnicy 2016 / Tom 20 (3) / s. 105 - 119

  ROK: 2016

  Wojciech Barszczewski Ewa Walczak

  Pełny tekst Zacytuj Udostępnij
  

  CZYSTY TEKST

  pobierz cytat

  BIBTEX

  pobierz cytat